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2019年12月2日 星期一

月眉池生巧克力



月眉池85%生巧克力(NAMA CHOCO)

哈囉!最近既然發現身旁的親戚相當的厲害。
同樣出生於彰化山腳下的【劉家月眉池團圓堂】祖厝,厲害的表哥,為了自己的學生,既然自己挽起衣袖和褲檔下田種可可樹。
從種植可可樹到生產生巧克力,全部一條龍!
不假他人之手,相當的厲害與用心。

經過六年多可可樹種植與裁培,終於在今年進入量產階段,穩定的產出【可可豆】,並進一步再製成可可膏原料,製成的程序更是繁瑣與複雜。
堂哥秉持著在校教學做研究的精神,從可可豆的種植開始,就一路查閱文獻、實驗、施肥、矮化...才把原本生長在熱帶氣候的可可樹,順化到適應臺灣中南部的氣候。

廢話不多說!
就讓我們來了解可可豆是如何變成我們生巧克力的關鍵原料吧!

2019年3月31日 星期日

如何挑西瓜?

如何挑到好吃的西瓜呢?
好吃的西瓜有以下幾個要素,
1.季節、產季,要對!
2.產地,要對!   
3.氣候,要對!   
4.熟度要剛剛好!  
【天氣要熱!避免雨季!】

2019年1月20日 星期日

2019年節禮盒組

【歡慶2019年,祝各位新年快樂,諸事平安,順心如意!
又到一年一度大家期待的過年團圓囉!
還不知道帶什麼回家嗎?
還是在傷腦筋要送什麼禮呢?
放心洋旭水果貼心的都幫您想好了!
『吃的水果,送禮漂亮,保證實用,
 心意滿滿,美觀大方,吃得健康。』
為了讓各位同仁與朋友們送禮,除了有面子之外,
裡子一定要好吃、好看,我們更是要求品質。
所有水果都是一級『TOP』的頂級貨色,
從外觀、果形和成色,
到口感、甜度和香味。
我們都是用最嚴苛的眼光去審視。
一顆顆親自的檢查篩選,
就是要讓各位拿到最好的鮮果,
將自己的祝福傳遞給自己『珍視』的家人、朋友與長官。
以下尊榮禮盒參考區:
目前日本蘋果韓國水梨有以下四種價格的選擇,
1000元/1100元/1200元/1700元