蘋果百百種,為什麼要挑日本富士吃呢?
在臺灣,相信妳我從小到大都有吃過『蘋果』
而你我是否曾經思考過,你我所吃過的蘋果來自於哪裡?口味是否有所差異?香氣與外觀為何有所差異呢?
所以今天讓我來與大家介紹一下,大家時有耳聞與人見人愛的『日本青森富士蘋果』。大家曾有思考過,為什麼日本的富士,形狀上、顏色上、果形上、香氣與口感等,與我們在市場常見與常吃到的美國富士、智利富士到我們本土的梨山蘋果會有差異呢?
當然,重點在於品種的差異口感與形體就有所差異,也因為產地不同產出的蘋果色澤與香氣會有所不同。
相信聰明的你,是不是有所發現與疑問,那為什麼看到日本的蘋果就是跟其他產地來的蘋果就是『大、大、大』的不同呢?